닭볶음탕 양념, 시판 소스 vs 직접 만들기, 뭐가 더 맛있나요?

안녕하세요~!!

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말씀하신 시판 소스 사용해도 괜찮아요!!

요리 초보면 오히려 맛이 더 안정적이겠죠?ㅎㅎ

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다만 그대로 쓰기보다 살짝만 보완하면 훨씬

맛있어 질 것 같아 참고하시라고 답변 남겨요!

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♥️시판 소스 쓸 때 팁♥️

• 다진 마늘 1큰술 추가

• 고춧가루 ½~1큰술 추가(기호)

• 물 대신 멸치·다시마 육수 쓰면 깊은 맛

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♥️초간단 집양념 비율(2~3인분 정도)♥️

• 고추장 2큰술

• 고춧가루 1큰술

• 간장 3큰술

• 다진 마늘 1큰술

• 설탕 또는 물엿 1큰술

• 후추 조금

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이 정도 비율로 하면 실패 거의 없고,

기호에 맞춰 물만 추가해서끓이면 돼요!!